مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی کردستان، با اشاره اینکه روغن کانولا بهترین روغن برای پخت و پز است، گفت: روغن کانولا به دلیل داشتن نسبت مناسب اسیدهای چرب امگا 6 به امگا 3، یکی از روغنهای سالم و مفید محسوب میشود. این تعادل باعث میشود روغن کانولا به یک گزینه مناسب برای پخت و پز باشد.
مدیر نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، گفت: روغن زیتون فرابکر حاوی مقادیر زیادی آنتیاکسیدان است که به محافظت از سلولها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد کمک میکند.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، گفت: براساس آخرین آمار در کشور افراد بالای 18 سال 52.2 درصد اضافه وزن و چاقی دارند که این آمار در استان کردستان 59.4 درصد است.
مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان مریوان گفت: طی یک اردوی جهادی با محوریت غربالگری دیابت، فشارخون و بیمار یابی، ۴۱۰ نفر از مردم شهر کانی دینار و روستای ویسه این شهرستان، غربالگری شدند.
رئیس اورژانس پیش بیمارستانی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: با تلاش تیم فوریت های پزشکی زرینه از توابع شهرستان دیواندره، مادر باردار ۳۹ ساله در آمبولانس، نوزاد خود را به دنیا آورد.
در آستانه روز دانشجو، پروژه خوابگاه ۱۰۰ واحدی برای دانشجویان متاهل دانشگاه علوم پزشکی کردستان با حضور رئیس دانشگاه و جمعی از مدیران و مسئولین کلنگزنی شد.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی کردستان، با هشدار درباره خطرات جدی مصرف چربیهای ترانس، روغنهای سالمی مانند زیتون، کانولا و کنجد را معرفی کرد و به اهمیت انتخاب روغن مناسب برای پخت و پز اشاره کرد.
به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، دکتر فریدون عبدالملکی، ریاست دانشگاه با صدور پیامی فرارسیدن روز دانشجو را تبریک گفت. متن پیام صادر شده به این شرح است:
باحضور فرماندار سنندج، مسئولین دانشگاه علوم پزشکی و جمعی از مدیران و مسئولین شهرستانی پروژه مرکز خدمات جامع سلامت شهری _روستایی خیرساز در روستای حسین آباد از توابع شهرستان سنندج کلنگ زنی شد.
مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان بیجار، از افزایش قابل توجه خدمات تصویربرداری پزشکی در بیمارستان امام حسین(ع) این شهرستان طی هشت ماهه نخست سال جاری خبر داد.